春笋豆腐炖牛肉

春笋豆腐炖牛肉

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作者：Sulli-liii
Sulli-liii

用料

牛肉
豆腐
春笋
八角
桂皮
香叶
盐
鸡精
味精
干辣椒

春笋豆腐炖牛肉的做法步骤

步骤 1
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

0⃣️牛肉加姜片，葱，料酒焯水，捞出备用 1⃣️小火炒冰糖

步骤 2
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

2⃣️焦糖色

步骤 3
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

3⃣️倒入焯水的牛肉

步骤 4
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

4⃣️加剁椒，豆瓣酱，辣椒粉，翻炒均匀

步骤 5
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

5⃣️加八角，桂皮，香叶，干辣椒，炒一下

步骤 6
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

加蒜

步骤 7
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

6⃣️加火锅底料炒一下

步骤 8
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

7⃣️加热水，煮一会

步骤 9
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

8⃣️加豆腐

步骤 10
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

春笋（提前焯水）

步骤 11
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

再煮一会

步骤 12
春笋豆腐炖牛肉的做法 步骤{instruction.step+1}

加盐，鸡精，味精之类的调味

菜谱创建时间：2026-03-14 14:41:35
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