准备香蕉泥。
准备椰枣酱。
加入零脂希腊酸奶、代糖、20g可可粉。
继续加入5-8g咖啡粉。用量看自己口味。
（可选）加入奇亚籽粉，为了增加黏稠度。
5g咖啡粉冲调咖啡（浓度按口味自行掌握）。放入冰箱冷藏一下，冰凉的时候再用。拼装时，手指饼干快速沾咖啡液，摆在容器底部，然后铺酸奶糊，再摆一层手指饼干，再铺一层酸奶糊。
表面尽量抹平。放入冰箱冷藏4小时以上。
食用之前筛可可粉。
享用！
希腊酸奶用零脂的，水分越少越好。也可以用一半嫩豆腐替代一半酸奶，用之前尽量排出豆腐的水分。 可以不用香蕉泥，全部用椰枣酱。 由于是给孩子吃，咖啡用量比较少。喜欢浓重一些的话，可以酌情自行加量。
