1-2个土豆去皮,擦成2-3毫米薄片
加入大约两勺(西餐汤勺)淀粉或面粉,一点盐,两勺黄油混合均匀。
空气炸锅180度15分钟。烤箱也差不多。
烧开水,加一点盐,菠菜烫一分钟,放入冰水,拧开水分,切碎。
三文鱼150克,去皮去刺,切成大颗粒。
准备鸡蛋两个。 混合牛奶50毫升+奶油100毫升
鸡蛋打散,把牛奶 奶油混合液慢慢加进去,一边加一边搅打混合,再加入盐和黑胡椒,喜欢辣椒粉可以加点,肉豆蔻粉可以加点,增香的
土豆底,加入菠菜 三文鱼,淋上奶油酱汁
九分满
空气炸锅170度,烤20分钟
切开享用!
可搭配其它的蔬菜和肉类