牛里脊切碎，T档几次，有点颗粒感就好，不用太粘稠上劲，一会炒的时候还要分开累。
放上腌制牛肉的调料，生抽，老姜，油，淀粉。
都是孩子操作。
加油干活，没时间吵架了。
葫芦卜和土豆大小如图。中等个头即可
所有菜处理好。
西兰花焯水
锅里放油，把牛肉炒熟
如图，盛出
锅子洗干净，或另外用个锅，不然一会胡萝卜土豆有点黑。
炒胡萝卜土豆到断生后，加牛肉和一碗(照烧汁➕水)
盖上盖子焖熟。
加西兰花
➕米饭
炒均匀就可以吃了，你要烩饭，就腌制牛肉的时候放2勺淀粉，照烧水多放点。你要炒饭就放一勺淀粉，照烧水半碗。
开吃
不爱吃绿色蔬菜的也爱了！
