青椒洗净切成小段。
猪肉馅中加入葱花、长康金制料酒祛腥增香。
放入少量长康特级金标生抽、盐和康浓鸡精、花椒粉,打入1个鸡蛋、一勺淀粉,搅拌均匀。
把做好的肉馅挤到青椒里面。
碗中放长康特级金标生抽、半勺康浓蚝油、胡椒粉、土豆淀粉两勺、水,搅拌均匀备用。
油热下入青椒,一面煎熟翻另一面,倒入调好的料汁。
大火收浓汤汁就可以吃了~~