提前称好所有原材料
黄油小火融化
放入棉花糖搅拌至裹满黄油，不停翻拌
棉花糖化成片的时候就可以关火加巧克力了
用余温让棉花糖和巧克力充分混合均匀后加入奶粉和可可粉
混合均匀的状态，不粘锅不粘铲子
放入剩余的所有材料，戴手套折叠整理成方形，28方盘铺一层巧克力脆珠，整理好的雪花酥放入雪花酥，平铺按压后冷藏定型30分钟，放脆珠的温度不要超过30度，温度高了脆珠就融化了
定型后倒扣出来，脆珠有少量脱落不影响
大部分还是很完美的
口感丰富，巧克力味道浓郁，吃一口停不下来
配方是一个方盘，两斤多的量
