番茄巴沙鱼片,酸甜开胃年夜饭家常菜,简单快手10分钟上桌,鲜香浓郁汤不剩!

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美食妃英理
新年将至,备战年夜饭的任务还在继续,因为单位发了海鲜礼盒,所以最近的鱼鱼虾虾可真是吃了不少,今天分享番茄巴沙鱼片,酸甜可口,汤汁浓郁,是小朋友的最爱,而且做法简单,强烈推荐家里有小朋友的要试试,我家好大儿是从小吃到大的,真真爱的不行

用料

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步骤 1
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感谢亨氏,感谢下厨房提供的亨氏番茄沙司,家里一直用这个牌子的番茄酱,吃薯条或者做菜,全家都爱吃,特别是孩子,大品牌,值得信赖

步骤 2
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巴沙鱼切片,加入黑胡椒粉,料酒,盐,抓匀腌制一会儿

步骤 3
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起锅烧油,放入葱花和姜丝炒香,加入番茄块,翻炒均匀

步骤 4
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加入2大勺番茄沙司,翻炒至番茄出沙

步骤 5
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加入清水,大火烧开

步骤 6
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巴沙鱼片下锅

步骤 7
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开锅煮2分钟即可,巴沙鱼肉肉质细嫩,很容易熟,如果汤比较多,可以多煮一会儿收汁

步骤 8
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汤汁浓郁更好吃,加入番茄沙司颜色会非常漂亮,酸甜的口感也更突出

步骤 9
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一大碗,最后吃的汤都不剩~

菜谱创建时间:2026-02-07 14:14:56