食材：鸡蛋6个，香叶5片，桂皮1片，八角3个，花椒20粒，干辣椒3个，冰糖16g，大红袍6g
鸡蛋放蒸锅蒸10分钟，拿出过一遍凉水，用勺子敲一下鸡蛋壳（不要敲破）；
把鸡蛋，香料，茶叶（装茶包袋），冰糖放入电饭煲里，倒入末过鸡蛋的清水，加3勺生抽，3勺老抽，2茶勺盐调味；
电饭锅按煮饭键煮1小时，捞出茶叶袋，保温浸泡过夜更入味。
