素高汤

素高汤

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作者：龍爺_s5w3
龍爺_s5w3
备注一下：这个不是我原创，视频博主 大头的餐桌 通过宝莲寺的素斋总结出来的，很好吃，做面非常适合，喜欢的可以自己玩玩。具体视频可以搜。

用料

豆芽
适量
干香菇
适量
木耳
适量
姜片
两三片
干黄花
适量
各种当季蔬菜
适量

素高汤的做法步骤

步骤 1
素高汤的做法 步骤{instruction.step+1}

薄油热锅加点姜片煸炒一下

步骤 3
素高汤的做法 步骤{instruction.step+1}

把炒锅的姜片香菇黄瓜倒进锅里，再在锅里放入豆芽，木耳和随便什么蔬菜，我自己放了胡萝卜，青菜剩下的屁股，儿菜剩下的部分

步骤 4
素高汤的做法 步骤{instruction.step+1}

炖煮40分钟到一个小时，把蔬菜都捞出来，加入素蚝油调味，再加一点盐

素高汤的小贴士

不要放绿叶菜，用食用根茎部分的菜比较好，边角料也可以的。

菜谱创建时间：2026-01-11 15:42:27
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