碗中放入快煮麦片,打入一个鸡蛋,在鸡蛋表面加2大勺饮用水保持湿润,太干容易爆;
微波炉中高火叮一分半到两分钟,叮好后蛋黄是流心的;(图中用了1分50秒,有点过熟,1分40秒比较合适,建议一分半之后看鸡蛋状态每次加10秒) 切入半个牛油果,倒入牛奶;
放入坚果;
完成。