壹号土猪肉一条2斤左右；
取肥瘦相间部分大概100g切薄片；
配置料汁：韩式辣酱1勺、生抽1勺、味淋1勺、糖2g、水适量，拌匀；
五花肉放锅中煎至金黄；
放入泡菜炒匀；
倒入料汁；
炒匀盛出；
组装；米饭、太阳蛋、玉米粒、海苔碎、生菜、泡菜五花肉；
肉质嫩滑甜辣可口；
五花肉尽可能切薄，煎脆煎香才好吃
