清炒文蛤

清炒文蛤

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作者：阿瑋師傅
阿瑋師傅

用料

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清炒文蛤的做法步骤

步骤 1
清炒文蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

文蛤清水内放入几滴食用油浸泡出沙，锅内倒入少量水，水开下入文蛤

步骤 2
清炒文蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

煮至文蛤开盖捞出

步骤 3
清炒文蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

保留煮文蛤的汤汁

步骤 4
清炒文蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

起锅烧油，将蒜末、姜末爆香

步骤 5
清炒文蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入文蛤

步骤 6
清炒文蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

调料加入少许生抽、蚝油、味精

步骤 7
清炒文蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

翻炒均匀，放入葱段

步骤 8
清炒文蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入煮文蛤的汤汁，微微收汁

步骤 9
清炒文蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

出锅装盘，撒上少许葱花

菜谱创建时间：2025-10-07 08:37:11
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