食材
在鸡蛋里加入少许盐，打散，备用。
大蒜去皮切片；小葱洗净，切段，备用。
热锅热油，倒入蛋液，在蛋液快凝固时，划散开，盛出。
锅里留底油，放入蒜片爆香。
倒入洗净沥干水的虫草花翻炒。
加入蚝油和盐，翻炒均匀。
倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
最后放入葱段，翻炒均匀，就可以出锅啦！
