替你们试过了-减脂美味又快手的纳豆秋葵拌豆腐

替你们试过了-减脂美味又快手的纳豆秋葵拌豆腐

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作者:呦花家
呦花家
试试换点花样吃纳豆,做之前没把握,这么组合会是啥味道,先拍了几张照片,想着好吃就发出来分享,不好吃就算了,结果美美的吃了顿减脂晚餐,饱腹感也很好👍

用料

替你们试过了-减脂美味又快手的纳豆秋葵拌豆腐的做法步骤

步骤 1
替你们试过了-减脂美味又快手的纳豆秋葵拌豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

内酯豆腐一盒取出

步骤 2
替你们试过了-减脂美味又快手的纳豆秋葵拌豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

切片后静置半小时,豆腐水都渗出来了滤掉(此步很重要,不用滤得非常干净,但是不能太多水,味道会寡淡)

步骤 3
替你们试过了-减脂美味又快手的纳豆秋葵拌豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

秋葵三根切半厘米小段,微波炉叮一分钟

步骤 4
替你们试过了-减脂美味又快手的纳豆秋葵拌豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

纳豆解冻后和秋葵一起铺在豆腐表面,洒一点盐(我口淡放的少,这个可以各人随意,少放点随时可以加)

步骤 5
替你们试过了-减脂美味又快手的纳豆秋葵拌豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

取小碟子将纳豆调料包倒入,再加点蒸鱼豉油,调匀

步骤 6
替你们试过了-减脂美味又快手的纳豆秋葵拌豆腐的做法 步骤{instruction.step+1}

料汁浇在表面,撒点榨菜碎调味(可选),最后再淋上香油就可以上桌啦!

替你们试过了-减脂美味又快手的纳豆秋葵拌豆腐的小贴士

*蒸鱼豉油本身鲜甜,豆腐也是鲜甜的,所以不用另外加糖 *榨菜碎可以增加一些咸味,口感更丰富,但不要多 *所有咸味(盐、蒸鱼豉油、榨菜碎)综合用量,少了可以加,多了不好办 *上桌时豆腐水还是会渗出一些,正好和调料融合,不会太咸,也更好均匀入味 *吃的时候可以不破坏品相,不用搅拌,一勺下去每种东西都能舀到,在嘴巴里细细品味融合 *实际知道这么组合不违和就好,所有的佐料可以按个人喜好,比如加老干妈肯定也不赖,喜欢蒜香的爆点蒜油也可以,喜欢小葱的洒点葱花也很好,甚至切点皮蛋肯定也美味

菜谱创建时间:2025-08-18 07:24:17