先用锡纸折一个纸碗，潦草也没关系，但是一定不能有破的地方
在用油纸折一个差不多大小的纸碗，放进锡纸碗内
一样也是潦草一点也没关系，一定不能有破的地方就可以了
然后在纸碗底部抹一层油
铺上自己喜欢吃的食材
烤箱烤20分钟
这里油可以多放点，但是不要跟炸东西的时候一样那么多没有必要，烤箱已经可以弥补一大半效果
你只需要在碗底抹一层油，食材铺好以后再在食材表面抹一层油就好了
不方便抹油的没有刷子的你直接拿油壶浅浅浇一层也一样，也比你炸东西用的油少
二十分钟过后把烤盘拿出来
把食材搅拌均匀
再撒上烧烤料
我烧烤料用的现成的 买的六婆的烧烤料
烧烤料我都懒得自己做了
搅拌均匀这个步骤是为了让所有的食材受热均匀，避免发生那种外面炸熟里面水哒哒的事情，这个步骤也很关键
搅拌均匀以后撒上烧烤料再放入烤箱20分钟
全程都是不用预热，上下火，多少度看你们家烤箱功率
就可以了
吃之前我喜欢撒点葱花
分分钟吃完
我用的油吃完以后就是这么多
是不是比炸串少多了？
而且还不用洗碗
看个电视的功夫小零嘴就做好了
吃完了以后油凉了把锡纸团一团丢掉就好了
enjoy
记得交作业～～～～～～
