三种粉类混合搅拌一下
白糖加水里化开
水分次倒在粉里搅拌，搅拌至手轻轻一握能成团轻轻一捏能散成颗粒就可以了。 有时候不用纠结多少水量，到这个状态就差不多了。
过筛一下。用的16目滤网。
后面大颗粒不好筛，就用勺子全部压平来回刮一下，很容易就筛下去了。 上次用了家里不知道几目的筛子，筛到大颗粒时怀疑人生，最后筛炸毛了索性不筛了直接倒下去蒸。
整个筛完大概六七分钟
笼屉放上屉布和慕斯圈，
把粉倒进去，拿刮板刮平，轻轻按压(不然蒸完太松散)，不要太用力。 用刀切割九宫格(不用切到底，会破坏造型)，最后可以撒上蔓越莓或干桂花或枸杞。
水开后上锅蒸20分钟，我用电磁炉水开后蒸了20分钟，
如果份量很多，也可以直接都倒在铺了蒸布的蒸屉上。我这里是用了此教程份量的两倍。 份量多我会蒸的久一点，蒸30-40分钟
这是后来做的。
