豆豉蒸鱼
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作者：
懒人的故事-无麸质饮食
材料:葱姜蒜，豆豉，酱油，盐，糖，蚝油，香菜，鱼。 做法:葱姜蒜切丝，豆豉适量，先把豆豉和姜丝放锅里炒一下，然后盛出放两勺酱油，盐适量，糖适量，耗油适量，再把切好的蒜末和葱白放进去。同时把鱼冷水上锅，重点是水开后三分钟把里面的汤汁倒出来（去腥），然后把料汁倒进去上锅蒸15分钟，端出来放点绿葱丝，另起锅热油浇上去，放点香菜，完成。
用料
鲈鱼（淡水鱼中DHA含量最丰富之一）
鳜鱼（好吃）
豆豉蒸鱼的做法步骤
步骤 1
无
步骤 2
无
菜谱创建时间：2025-06-21 17:12:50
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