自制川贝枇杷秋梨膏

自制川贝枇杷秋梨膏

3503人浏览 70人收藏 0人做过
不养宠物的人
家里孩子换季喉咙总是不舒服,又不想吃药,买成品梨膏看配料表多麦芽糖类添加,真正润肺成分添加很少,自己动手做,真材实料更放心

用料

自制川贝枇杷秋梨膏的做法步骤

步骤 1
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

梨清水洗干净

步骤 2
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

切块

步骤 3
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

枇杷1-2斤

步骤 4
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

剥皮,去核

步骤 5
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

用原汁机榨出果汁(梨,枇杷) 如果没有原汁机,料理机打碎也可以,就需要用纱布过滤一下,多一个步骤而已

步骤 6
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

果汁放入锅中,滤勺捞出多余渣渣

步骤 7
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

我差不多捞出这么多果肉残渣

步骤 8
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

大火煮开

步骤 9
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

转中火慢慢熬

步骤 10
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

中间偶尔搅拌几次防止溢出来

步骤 11
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

熬到这种浓稠状,冒细密小泡泡

步骤 12
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

加入川贝粉

步骤 13
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

搅拌均匀

步骤 14
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

继续熬到这种微微拉丝就可以了

步骤 15
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

我的成品差不多200ml 我用了2小时,水果出汁率,燃气灶火力不同,时间供参考

步骤 16
自制川贝枇杷秋梨膏的做法 步骤{instruction.step+1}

冲水喝的时候可以根据自己口味适量加蜂蜜,不加也是有甜味的

菜谱创建时间:2025-03-18 15:14:33