豆花牛肉
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作者：
小跳桃
在云南吃过后念念不忘 复刻一下
用料
牛肉
300克
生姜
3片
花椒粉
适量
豆花
1份
葱花
1把
火锅底料
1点
盐
1勺
淀粉
适量
豆花牛肉的做法步骤
步骤 1
早上的豆花打四块钱
步骤 2
牛肉切片腌制（生抽老抽盐糖淀粉料酒搅拌均匀）
步骤 3
放入姜片小米辣火锅底料煮开（煮开后下入牛肉，放入花椒粉）
步骤 4
煮好的牛肉盖在豆花上 撒点葱花香菜即可
步骤 5
拌饭绝绝子 能吃一大碗米饭
菜谱创建时间：2025-02-20 17:36:01
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