首先准备好所需食材 黄油室温软化加入糖粉和盐打发均匀
加入蛋清打发均匀
倒入低筋面粉拌匀
戴手套稍微揉匀
将面团包入油纸擀开，擀成4mm左右的薄片，送入冰箱冷冻20分钟
用心型切膜切出造型
再拿一个小一号的心型切模切出爱心的轮廓
全部同样操作，摆在烤盘中
送入提前预热好的烤箱，上下火170度烘烤20分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
出炉后放凉备用！
白巧克力融化，刷在心型的轮廓，然后贴在整块的心型曲奇表面，备用
新鲜树莓+糖+柠檬汁，熬煮浓稠
稍微放凉装入裱花袋
挤入曲奇中，表面撒适量防潮糖粉即可
完成！
