先揉一个白色面团。面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 揉好的白色面团分成大、小两个面团，小面团110克。
小面团再分割成3个面团，其中两个面团分别加入仙人掌果粉和蝶豆花粉揉匀。
三色面团各分出6克的小面剂做叶子及花儿，再把剩下的面团各分成两份。
大面团擀厚片，用虎口包入馅料，搓圆。
稍按扁后擀成直径约11cm，厚约1cm的面胚。
取一面团擀成椭圆。
把一端擀宽，成上窄下宽的面片
于窄的那端进行折叠（如扇状）
把各色面片逐一捏拢。
调整面片——
捏住面片的顶端往上提，提至使散开的面片能完全遮盖住整个圆胚为止，然后把顶端再次收拢。 圆面胚的侧面抹少许水再粘面片，可使之更贴服。
把顶部多余的面团揪掉。
把剩下的面剂擀成薄面片，用叶子模具按出叶片，粘上。若没有模具，可把面团搓成水滴形💧按扁后再擀薄。
雏菊模具压出花朵，粘上。取一点白色面团揉成黄面团，搓小圆球作花蕊。
包袱馒头生胚
蒸锅加水，生胚入锅并盖好醒发。如果天冷，把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。
当醒发至1.5倍大时，直接开中火。
水开计时20分钟，关火焖5分钟。
成品
成品
成品待稍凉时再切割。
来来来！整一块蛋糕🍰
🍰光滑细腻
要不是我做的馒头也会被骗了，所以，眼睛看到的也不一定是真象，它不是🍰🍰
成品喧软绵实、回弹不变形，能达到这种状态的馒头我能一不小心吃到撑，完全管不住👄，咣吃咣吃咣吃吃光😉
成品
成品有点大，吃了3个早上😂 嫌大的，请减量来做！ 馅可多可少也可无。
