高压锅卤鸡腿（简单快速版）

高压锅卤鸡腿（简单快速版）

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作者：米妈的生活日记

平时清蒸鸡腿，孩子都说好好吃今天说想吃卤鸡腿就试一下

用料

八角花椒桂皮香叶小茴香等

适量（我买的一小包混合）

冰糖（炒糖色）

高压锅卤鸡腿（简单快速版）的做法步骤

步骤 1

高压锅卤鸡腿（简单快速版）的做法步骤{instruction.step+1}

鸡腿洗干净，加姜和料酒焯水

步骤 2

高压锅卤鸡腿（简单快速版）的做法步骤{instruction.step+1}

冰糖加油融化炒至棕色

步骤 3

高压锅卤鸡腿（简单快速版）的做法步骤{instruction.step+1}

把鸡腿放进去上糖色

步骤 4

高压锅卤鸡腿（简单快速版）的做法步骤{instruction.step+1}

然后放卤料包和三勺酱油、一勺老抽，加少量开水煮一小会儿

步骤 5

高压锅卤鸡腿（简单快速版）的做法步骤{instruction.step+1}

煮一小会儿就倒入高压锅煮10分钟后焖久一点等气消了再打开

步骤 6

高压锅卤鸡腿（简单快速版）的做法步骤{instruction.step+1}

接小孩放学回来就可以吃了有时间可以再煮一煮收收汁试了一下，确实时间比较短，还没外面卤的那么入味。可能浸泡久一点就会入味多点吧。我一人带两个，没办法花太多时间在厨房上怎么快速怎么来写给自己以后回忆，免得做一次又不记得了哈

步骤 7

高压锅卤鸡腿（简单快速版）的做法步骤{instruction.step+1}

老二说好好吃啊叫我再做一次周末老大回来再做一次

步骤 8

高压锅卤鸡腿（简单快速版）的做法步骤{instruction.step+1}

菜谱创建时间：2024-11-20 12:22:41

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