养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包

养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包

2.0万人浏览 2148人收藏 22人做过
土豆土豆泥0
营养简单又好吃的黑芝麻奶酥包,一口咬下去 超多黑芝麻➕松软的面包,真的太满足了!再不用担心掉头发啦哈哈哈

用料

养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法步骤

步骤 1
养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法 步骤{instruction.step+1}

揉面预留10g液体根据状态加 酥粒在步骤7,一次用不完密封好冷冻保存 烘烤温度供参考 根据自家烤箱调整~ 祝我们都能做出好吃的面包😁

步骤 2
养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法 步骤{instruction.step+1}

除黄油以外所有面团材料放厨师机打出厚膜,加黄油打出手套膜

步骤 3
养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法 步骤{instruction.step+1}

黑芝麻奶酥馅:黑芝麻粉+奶粉+糖搅匀,加蛋液和牛奶搅拌均匀冷藏半小时

步骤 4
养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法 步骤{instruction.step+1}

取出面团直接分割8份,搓圆松 弛30分钟

步骤 5
养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法 步骤{instruction.step+1}

面团擀长,翻面,整理成长方形,压薄底边,抹上馅料,从上往下卷起,收口捏紧,搓长到22cm左右 从中间切开,顶部不切断,变成麻花辫

步骤 6
养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法 步骤{instruction.step+1}

进行发酵,发到两倍大

步骤 7
养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法 步骤{instruction.step+1}

发好表面刷蛋液,撒酥粒

步骤 8
养生又好吃🔥超香超松软的黑芝麻奶酥面包的做法 步骤{instruction.step+1}

送入预热好的烤箱上下火175度烤22分钟,上色满意后加盖锡纸

菜谱创建时间:2024-06-22 10:30:59