蓝莓可可蛋糕🫐

蓝莓可可蛋糕🫐

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作者：路橙55
路橙55

用料

可可戚风胚
鸡蛋
3个
低筋面粉
40克
牛奶
40克
玉米油
30克
可可粉
8克
糖
40克
蓝莓酱
蓝莓
250克
细砂糖
50克
柠檬汁
半个
夹心和抹面
淡奶油
320克
白砂糖
10克

蓝莓可可蛋糕🫐的做法步骤

步骤 1
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

准备材料

步骤 2
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

蓝莓压碎加糖腌制一会，再开火熬！浓稠了加柠檬汁再熬一会就放凉备用！

步骤 3
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

做一个6寸的可可戚风蛋糕（戚风做法省略了）分成三份

步骤 4
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

打发两份淡奶油！一份170克➕10克糖打成白色奶油！另一份150克➕45克蓝莓酱打发成紫色奶油！（（先打白色的哈）

步骤 5
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

一层蛋糕胚➕白色奶油➕蛋糕胚➕蓝莓酱➕蛋糕胚（就是组装一下）

步骤 6
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

不需要买转盘，徒手就可！打发好的紫色奶油抹最外面！

步骤 7
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

抹平整就可

步骤 8
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

把剩余的蓝莓酱倒上面！淋面的需要加点矿泉水稀释一下，用勺子边缘淋一圈就可

步骤 9
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

蓝莓铺满

步骤 10
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

放绿植点缀一下

步骤 11
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 12
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 13
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 14
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 15
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 16
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 17
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 18
蓝莓可可蛋糕🫐的做法 步骤{instruction.step+1}

菜谱创建时间：2024-05-07 23:57:23
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