传统手工合面春卷皮子
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爱美食爱好
美食不可辜负，我对自己的手工美食爱更不能辜负，靠自己的一双手来做自己喜欢做的传统纯手工美食，活到快50岁了，从没在外面买过，只因舍不得，贵又吃不饱，自己做啥都吃的舒坦，吃个馒头都比外面买的好吃，现在美食为什么没小时候吃的那种味道了？是因为人懒了，大部分开店的人都是用机器合面来代替了人的双手，轻松来减少时间和功力，为什么传统手工做的美食比机器卖的贵，因为做出来的口感比机器有大大的不同，所以纯手工美食就是传统手法细工出慢活，费时 费力还费手，所以有很多人都喜欢吃传统手工做的美食，思念家乡传统的味道
用料
普通面粉
500克
盐
5克
常温水
530克
传统手工合面春卷皮子的做法步骤
步骤 1
金黄酥脆春卷皮成品
步骤 2
面糊洁白丝滑
步骤 3
不醒面就可以烙皮了
步骤 4
半成品春卷皮
传统手工合面春卷皮子的小贴士
面粉 水少量多次加，按一个方向多搅拌至面上劲，不醒面就可以做了
菜谱创建时间：2024-03-16 16:24:12
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