500g 面粉＋5g 发酵粉+1勺盐＋1个鸡蛋
加150ml牛奶
加2勺橄榄油
加150ml 温水，混合在一起搅拌；
等搅拌的差不多了上手揉，揉成光滑面团，盖保鲜膜，发酵至面团2倍大（水多了就加面，面多了就加水）；
羊肉碎＋洋葱
加2勺盐
加2勺胡椒粉
加4勺孜然粉
抓拌均匀备用 （有孜然粒的也可以放进去）；
发酵好的面团揉捏出空气
分成等量的剂子
将剂子擀成薄饼
铺满肉馅
再将薄饼卷成长条
再把两头把中间卷，卷成圈圈的样子；
用手掌压平，馅漏出来没关系；
再擀一张面饼铺上馅料
上下两边往中间对折
再左右两边往中间对折，这样就是烤包子；
包子刷上蛋液洒上黑芝麻，馕不用刷；
一起放进烤箱200度 30分钟，如果烤出来觉得不够再往上几分钟几分钟的加，这样就可以了~
香香脆脆
自己做也不难很方便
烤包子真好吃
