爆炒花蛤

爆炒花蛤

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作者：允儿家的小食记
允儿家的小食记
鲜味十足，秒杀路边摊，做法简单，超级好吃😋

用料

花蛤
1斤
料酒
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
老抽
半勺
白糖
1勺
豆瓣酱
1勺
蒜
4瓣
葱
2根
淀粉
1勺
小米椒
1个

爆炒花蛤的做法步骤

步骤 1
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

1勺料酒+2勺生抽+1勺蚝油+半勺老抽+1勺白糖+1勺淀粉

步骤 2
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

半碗水

步骤 3
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

搅拌均匀

步骤 4
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

花蛤下冷水加料酒，煮熟捞出备用

步骤 5
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

热油炒香葱蒜末

步骤 6
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

加1勺豆瓣酱炒出红油

步骤 7
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

放入花蛤翻炒

步骤 8
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

倒入料汁

步骤 9
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

翻炒均匀

步骤 10
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

加入葱花和小米椒翻炒即可出锅

步骤 11
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

步骤 12
爆炒花蛤的做法 步骤{instruction.step+1}

菜谱创建时间：2023-04-18 10:43:44
爆炒花蛤
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