新的一年就要蒸蒸日上🔥玉子豆腐虾仁蒸蛋

新的一年就要蒸蒸日上🔥玉子豆腐虾仁蒸蛋

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青菜小丸子o
玉子豆腐️软嫩弹滑,吃起来像有韧性的鸡蛋羹~ 蛋羹滑滑嫩嫩,高蛋白营养加倍!老少皆宜~ 做法简单色味俱佳寓意美好!赶紧收藏做起来吧

用料

新的一年就要蒸蒸日上🔥玉子豆腐虾仁蒸蛋的做法步骤

步骤 1
新的一年就要蒸蒸日上🔥玉子豆腐虾仁蒸蛋的做法 步骤{instruction.step+1}

食材准备

步骤 2
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虾仁加少许料酒、盐、白胡椒粉腌制10分钟

步骤 3
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玉子豆腐从中间切开再切成均匀的片状

步骤 4
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沿着盘子边缘摆整齐

步骤 5
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鸡蛋加少许盐打散,再倒入和鸡蛋同比例的温水搅匀

步骤 6
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过滤掉气泡倒入碗中,盖上保鲜膜,水开放入锅中用中火蒸10分钟,摆上虾仁再蒸2~3分钟

步骤 7
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出锅淋上少许蒸鱼豉油

步骤 8
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撒上葱丝、辣椒丝,泼上少许热油

菜谱创建时间:2023-02-01 19:52:21