万能百搭 东北鸡蛋酱 蘸酱
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作者:
lily_Ma
一款能蘸大葱,黄瓜,生菜等,能蘸一切的酱。 也能当做拌饭酱,拌面条,米饭均可。 豆皮、生菜包上肉丝,蔬菜,加点酱,简直绝啦。 吃辣朋友可以放点小米辣、青椒均可,按照吃辣的程度自行调节。 超级万能百搭的一款酱。
用料
鸡蛋
5个
食用油
适量
黄豆酱
3勺
豆瓣酱
1勺
葱花
适量
姜末
适量
清水
半碗
万能百搭 东北鸡蛋酱 蘸酱的做法步骤
万能百搭 东北鸡蛋酱 蘸酱的小贴士
1、鸡蛋液倒入需要不断翻炒,微微凝固就倒出,这样鸡蛋会很嫩。 2、喜欢辣味的朋友可以加入小米辣,青椒末,根据自己嗜辣程度调节。
菜谱创建时间:2022-07-07 10:20:01
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