麻辣鲜香的口水鸡

麻辣鲜香的口水鸡

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作者：泡泡的喂猪食谱
泡泡的喂猪食谱
今天分享的这道口水鸡超级简单，适合喜欢吃辣的姐妹们

用料

鸡腿
3只
小米椒
3个
青椒
3个
黄瓜
半根
葱
2根
蒜末
5瓣
姜片
3片
芝麻
1勺
辣椒粉
1勺
生抽
2勺
蚝油
1勺
盐
少许
花椒
30粒
料酒
1勺
老抽
半勺
鸡精
半勺
花椒油
1勺

麻辣鲜香的口水鸡的做法步骤

步骤 1
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

鸡腿🍗去骨头冷水下锅，放入花椒姜片葱段，料酒去腥煮15分钟，煮好后盛出半碗鸡汤备用

步骤 2
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

鸡腿煮好过凉水浸泡10分钟，有冰水更好

步骤 3
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

碗中放入小米辣，青椒，蒜末，芝麻，辣椒粉

步骤 4
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

淋上热油爆香

步骤 5
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

放入两勺生抽

步骤 6
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

半勺老抽

步骤 7
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

一勺耗油

步骤 8
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

少许盐

步骤 9
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

少许鸡精

步骤 10
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

一勺花椒油

步骤 11
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

半碗之前盛出的鸡汤

步骤 12
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

碗底铺上一层黄瓜丝

步骤 13
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

把切好的鸡肉摆放好

步骤 14
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

把调好的酱汁淋上去就可以啦

步骤 15
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

超级开胃麻辣鲜香喔

步骤 16
麻辣鲜香的口水鸡的做法 步骤{instruction.step+1}

一起试试吧

麻辣鲜香的口水鸡的小贴士

喜欢吃麻一些的 酱料里面可以放点花椒哟，鸡腿也可以用大的那种腿子，不去骨头也可以

菜谱创建时间：2022-06-15 15:44:30
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