快速搓莜面鱼鱼

快速搓莜面鱼鱼

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用料

快速搓莜面鱼鱼的做法步骤

步骤 1
快速搓莜面鱼鱼的做法 步骤{instruction.step+1}

开水加入莜面粉,搅拌至不烫手揉成团,醒20分钟左右。

步骤 2
快速搓莜面鱼鱼的做法 步骤{instruction.step+1}

搓一个扁的长条,寿司帘加刮板,垂直切下面团

步骤 3
快速搓莜面鱼鱼的做法 步骤{instruction.step+1}

切下来的部分小角度往身体方向拉即可。一切一拉,多操作,动作熟练了非常快。

步骤 4
快速搓莜面鱼鱼的做法 步骤{instruction.step+1}

不一会儿就一大盘。。。再蒸10分钟左右即可食用。

快速搓莜面鱼鱼的小贴士

一定要开水和面。

菜谱创建时间:2022-05-06 20:46:25