粗盐焗猪腰

粗盐焗猪腰

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作者：彤航麻麻
彤航麻麻
这是我所吃过唯一不用处理又没有尿骚味的猪腰了吧，自从月子婆婆做给我吃之后，全家都爱上，主要是简单易做！

用料

猪腰
随意
粗盐
随意（盖过猪腰的量）

粗盐焗猪腰的做法步骤

步骤 1
粗盐焗猪腰的做法 步骤{instruction.step+1}

锅里铺一层粗盐，放上猪腰子，再覆盖一层粗盐！

步骤 2
粗盐焗猪腰的做法 步骤{instruction.step+1}

先盖上锅盖，中小火，把血水都逼出来，等到明显看到猪腰子缩小，但血水还在，打开锅盖，中火把血水收干（如图），熄火，完毕！这个过程大概二十分钟左右！

粗盐焗猪腰的小贴士

尽可能用海盐，海盐的咸度在焗的过程不易渗入实物内部！能让食物更好的保持原汁原味！

菜谱创建时间：2022-03-27 20:21:17
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