红豆、芸豆、花生、糯米浸泡四个小时以上，最好隔夜泡。其他材料清洗干净。 花生、核桃泡好之后去皮，红枣去核。
碗中刷熟油做熟之后比较好脱模。红枣去核后一层一层卷起来切开，切面冲下放置。按照自己喜欢的造型摆放食材。
摆好后铺一层糯米压实，然后放一层喜欢吃的配料，撒一层白糖继续铺糯米。
铺到碗八九分满即可，再撒一层白糖(也可以提前将泡好的糯米用白糖搅拌均匀，因为要做二种口味的，所以就没有提前搅拌)。倒入刚刚没过食材的水即可。
分享几个造型供大家参考。
这个做好之后也不错，后面有成品图。
这是用红糖做的，步骤一样只是将白糖换成红糖。
上锅蒸90分钟，焖10分钟。
为了区分碗中造型，可以做个标记，如图。
成品来啦，蒸好之后用盘子盖上倒扣过来即可。
不同造型的成品分享一下。
橘子造型。
红豆和芸豆如果怕不好熟也可以提前煮一下。一次可以多做几份，吃的时候蒸锅加热一下就好。
