【制作馅料】锅里不放油，🔥小火把「黑芝麻」、「白芝麻」、「花生」炒熟
「花生」搓去外皮
「黑芝麻+糖」搅碎
「花生+白芝麻+糖」搅碎
分别加入融化的猪油
搅拌均匀，冷藏半小时
冻硬的馅料取出，搓成大小均等的小圆球，冷藏备用
【和面】♨️开水少量多次加到糯米粉里，筷子快速把糯米粉搅成坨坨
趁热下手揉成团
「可可棕色面团」重复步骤8、9揉成面团
揉好的白色、棕色面团搓成粗圆条，随意地切成大小不均等的小面团
分别擀成大小差不多的面饼
一层白一层棕交错叠起来
边边稍微擀实一点
慢慢卷起
搓成圆条
分成小剂子备用
【包汤圆】小剂子捏成小碗状，塞入馅料
一边旋转一边用虎口给面团收口
搓圆， 一颗汤圆就完成了，剩下的重复操作
【煮汤圆】水开汤圆入锅
煮到汤圆浮起来就可以开动了
馅料香浓、颜值💯的雨花石汤圆
