人人都爱的酸汤肥牛

人人都爱的酸汤肥牛

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作者：Pika湫

我其实是不太爱吃酸的东西的。家里的醋常常买一瓶用半年。不过这道酸汤肥牛一向很得我心，把菜谱分享给大家，它绝对是道米饭杀手

用料

黄灯笼辣椒酱

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤

步骤 1

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤{instruction.step+1}

西红柿去皮剁细

步骤 2

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤{instruction.step+1}

肥牛准备好

步骤 3

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤{instruction.step+1}

金针菇洗干净，切去根

步骤 4

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤{instruction.step+1}

水煮开肥牛放进去汆烫到变色捞出备用

步骤 5

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤{instruction.step+1}

锅里热油，蒜切片，姜切片，和西红柿一起下锅炒

步骤 6

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤{instruction.step+1}

炒融之后把白醋，生抽，白胡椒粉，蚝油，料酒，清水调成酱汁倒进去煮沸

步骤 7

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黄灯笼椒酱放进去

步骤 8

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤{instruction.step+1}

放金针菇煮软

步骤 9

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捞出放碗底

步骤 10

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤{instruction.step+1}

最后肥牛放进去

步骤 11

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤{instruction.step+1}

汤沸腾后倒在金针菇上

步骤 12

人人都爱的酸汤肥牛的做法步骤{instruction.step+1}

放青红椒段，浇热油，搞定

人人都爱的酸汤肥牛的小贴士

好吃😄

菜谱创建时间：2021-03-21 18:59:18

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