不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)

不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)

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作者:毛麻麻豆
毛麻麻豆
做山药糕很好玩~~ 认真记录自己和家人的美食! 如果你喜欢,就试一试!😊😊

用料

不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法步骤

步骤 1
不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法 步骤{instruction.step+1}

水磨糯米粉放入不粘锅小火炒制微微发黄备用!或直接买熟的用!

步骤 2
不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法 步骤{instruction.step+1}

葡萄干洗净,沥干,切碎,蔓越莓切碎备用!

步骤 3
不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法 步骤{instruction.step+1}

山药上篦子蒸熟!

步骤 4
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将300g山药放入一个干净大碗!

步骤 5
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用擀面杖捣碎山药!

步骤 6
不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法 步骤{instruction.step+1}

拌入葡萄干碎和蔓越莓碎!

步骤 7
不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法 步骤{instruction.step+1}

拌匀!

步骤 8
不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法 步骤{instruction.step+1}

准备月饼模具!

步骤 9
不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法 步骤{instruction.step+1}

每个约50g称好,滚圆,沾点熟糯米粉!

步骤 10
不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法 步骤{instruction.step+1}

放入模具,压一下!

步骤 11
不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法 步骤{instruction.step+1}

按压出来,一个完成!

步骤 12
不加糖的山药糕(添加蔓越莓/葡萄干)的做法 步骤{instruction.step+1}

再依次做好,中间可以换花型! 尝了尝,因为没放糖,不会很甜! 可以稍微加热一下,淋上一勺蜂蜜,应该很美味~~~

菜谱创建时间:2021-03-12 13:50:13