奶香小花卷 一次性发酵 松软又好吃 附细节视频详解

奶香小花卷 一次性发酵 松软又好吃 附细节视频详解

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作者:三月小厨
三月小厨
我家娃的最爱,每次蒸这样的小花卷出锅就吃四五个。

用料

奶香小花卷 一次性发酵 松软又好吃 附细节视频详解的做法步骤

步骤 1
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所有食材全部倒入盆中,揉成光滑面团。

步骤 2
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不需要醒面,擀成大面片,刷油,再撒上干面粉,切成梯形小段,窄的一头朝上,用筷子压一下。温暖处醒发1.5倍大,水开上锅蒸8分钟,焖两分钟出锅。

步骤 3
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成品图。

步骤 4
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动态视频,迷你可爱,孩子特别喜欢,快收藏试做吧。

奶香小花卷 一次性发酵 松软又好吃 附细节视频详解的小贴士

温馨提示 1.不要太软,否则花卷纹路不清晰。 2.不要蒸太久,成品不白净。 3.吃不完的冷冻保存,在吃时候加热就可以了。 期待大家美美摆拍的作业图。

菜谱创建时间:2021-02-06 19:22:12