蒜香浓郁的炒凉粉😋

蒜香浓郁的炒凉粉😋

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作者：阿廖沙妈妈
阿廖沙妈妈
蒜苗买多了，炒凉粉走起……对，我的炒凉粉秘诀就是蒜苗^o^

用料

凉粉
500克
生抽
2勺
老抽
半勺
醋
1勺
花椒粉
1勺
食用油
2勺
蒜苗
5根
小葱
1根
辣椒面
2勺
糖
半勺

蒜香浓郁的炒凉粉😋的做法步骤

步骤 1
蒜香浓郁的炒凉粉😋的做法 步骤{instruction.step+1}

凉粉切块，蒜苗，小葱切碎

步骤 2
蒜香浓郁的炒凉粉😋的做法 步骤{instruction.step+1}

锅里放比平时多点的油，油热放入小葱，一半蒜苗

步骤 3
蒜香浓郁的炒凉粉😋的做法 步骤{instruction.step+1}

炒出香味放入凉粉搅拌均匀

步骤 4
蒜香浓郁的炒凉粉😋的做法 步骤{instruction.step+1}

放入辣椒面，花椒粉

步骤 5
蒜香浓郁的炒凉粉😋的做法 步骤{instruction.step+1}

搅拌均匀放入生抽，老抽上色，少量糖，盐，烧开关小火焖

步骤 6
蒜香浓郁的炒凉粉😋的做法 步骤{instruction.step+1}

至凉粉成透明，汤汁浓稠

步骤 7
蒜香浓郁的炒凉粉😋的做法 步骤{instruction.step+1}

放入剩下一半蒜苗，倒入少量香醋，搅拌

步骤 8
蒜香浓郁的炒凉粉😋的做法 步骤{instruction.step+1}

趁热吃，一碗烫嘴，蒜香浓郁，酱香扑鼻的炒凉粉😋

菜谱创建时间：2020-12-22 23:02:40
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