第一次做或者想做的少一点的可以按四分之一的量，基本就是两人份。
翻拌均匀后转中小火炖煮，期间加入蒜蓉奶粉和芝士，按自己口味自行加盐。 （这里也可以加入黄油50g和两片芝士来代替奶粉，味道会更好。）
这个方子大概可以做900g意面 方子是少油少盐少芝士的，所以奶粉是里面的重要调味料，可以减少，但是不建议不放。 做完以后可以根据需要分装冷冻，随吃随取。 配料表的顺序基本就是做饭的顺序，有经验的都可以不用看下面步骤。 番茄膏是浓缩的番茄罐头不能加太多，会酸。 番茄酱不是ketch up 哦，是tomato sauce的那种。 口味不重的10g盐就够了，番茄酱里面有一些盐分。 觉的酸可以加少许糖。 因为是熬酱，建议用不粘锅或有涂层的锅哦，否则可能会有点糊锅。
