酱咸菜

酱咸菜

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作者:歹吧
歹吧
从小就爱吃妈妈做的酱咸菜,回味无穷!超级下饭!这道酱菜不放一滴水,不放盐,做好了,放冰箱里一个月都不坏!

用料

酱咸菜的做法步骤

步骤 1
酱咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

起锅烧油,放入葱段,蒜片,姜片,八角,香叶,煸炒出香味!

步骤 2
酱咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

放入芹菜,炒制三分钟!

步骤 3
酱咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

这时下入豇豆角,继续煸炒五分钟,直到锅里菜蔫了!

步骤 4
酱咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

放入大半勺老抽,在放三两生抽!烧开,改成小火,慢慢炖二十五分钟!

步骤 5
酱咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

放入尖椒小火炖五分钟!

步骤 6
酱咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

这个时候放入香菜!开大火收汤!直到粘稠了,加鸡精!这道菜就完成了!

步骤 7
酱咸菜的做法 步骤{instruction.step+1}

大功告成!!!

菜谱创建时间:2020-10-24 19:42:42