家常把子肉

家常把子肉

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作者：小葱蘸酱酱l
小葱蘸酱酱l
爷爷奶奶年纪大了牙也不好又比较喜欢吃肥肉，今天做了一个家常的把子肉，肥而不腻贼好吃😂

用料

五花肉
克
葱
根
姜
片
料酒
勺
冰糖
克
桂皮
块
八角
个
香叶
片
干辣椒
个
生抽
勺
耗油
可以不要
老抽
勺
盐
克
鸡精
勺
十三香
可以不要
啤酒
半瓶
葱花
克

家常把子肉的做法步骤

步骤 1
家常把子肉的做法 步骤{instruction.step+1}

首先把一块五花肉切厚片，冷水下锅放葱姜 料酒猪出血沫捞出洗干净😉

步骤 2
家常把子肉的做法 步骤{instruction.step+1}

起锅烧油放几颗冰糖小火熬出泡泡下洗干净的肉肉翻炒均匀加葱 姜 桂皮 八角 香叶 干辣椒放生抽 耗油 来点老抽上色翻炒出香味

步骤 3
家常把子肉的做法 步骤{instruction.step+1}

加水再加半罐啤酒加盐 鸡精 十三香盖盖煮半个小时

步骤 4
家常把子肉的做法 步骤{instruction.step+1}

然后调出调料渣撒上葱花就好了＾０＾~

菜谱创建时间：2020-07-31 16:19:50
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