香嫩爽滑的黑椒牛柳土豆粉,简单零失败, 上桌秒光盘

香嫩爽滑的黑椒牛柳土豆粉,简单零失败, 上桌秒光盘

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作者:莫哂之
莫哂之
今天跟大家分享一道超级简单快手菜!一个人在家,用简单的食材,做出来一份香嫩爽滑的黑椒牛柳土豆粉,这味道绝了!比餐厅还好吃哟~😋😋

用料

香嫩爽滑的黑椒牛柳土豆粉,简单零失败, 上桌秒光盘的做法步骤

步骤 1
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牛排切成粗条放入盘中

步骤 2
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加入1勺料酒+1勺老抽+1勺生抽+1小勺黑胡椒粉+少许盐+1勺淀粉+1勺食用油抓匀腌制一会儿

步骤 3
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青红椒洋葱切丝,火腿肠切片

步骤 4
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调酱汁:碗中加2勺生抽+1勺耗油+1小勺黑胡椒粉+1勺淀粉+少许水搅拌均匀

步骤 5
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锅烧开水放入土豆粉煮两分钟,捞出过一次凉水,控水备用

步骤 6
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锅中热油,倒入牛柳翻炒变色

步骤 7
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倒入配菜翻炒至断生

步骤 8
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倒入土豆粉

步骤 9
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加入酱汁翻炒一会儿

步骤 10
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成品

步骤 11
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土豆粉爽滑Q弹

步骤 12
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牛柳香嫩 超级好吃

菜谱创建时间:2020-05-20 19:32:32