啤酒五花肉
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作者：
下山虎虎
这个方法也可以用来做排骨 或者… 自己发挥吧😀 炖肉的香料可以根据自己口味选择，没有那么严格。 或者直接买炖肉调料来用也行的。
用料
五花肉
1000克
啤酒
2瓶
生抽、老抽
盐、糖
花椒、八角、桂皮
草果
1个
香叶、白胡椒
干辣椒
不吃辣可不放
葱段，姜片
丁香
3、4粒
啤酒五花肉的做法步骤
步骤 1
五花肉焯水，洗净浮沫。 放在炖锅里。
步骤 2
把葱段、姜片和其它所有干调料都放入。 加入盐和糖。
步骤 3
放生抽和老抽。 生抽多放些。
菜谱创建时间：2020-03-08 20:46:20
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