青菜一片片清洗干净，控干水
你还在一片片切吗？全部掐起来
立状图
从右起刀往左切
切成这模样
蒜拍扁再切碎
青菜放入大孔径碗里
➕蒜末+盐+糖+油
搅拌均匀
蒸箱110度预热好后，保持110度蒸4分钟，搅拌一下，继续蒸5分钟。每种青菜蒸的时间不一样，建议先蒸3-4分钟看看情况。灶台明火火力更旺，大家灵活掌握。
端出来后充分再搅拌一下，好吃又营养，关键是清洗工程量不大，最近有点洗伤了，小而频繁超闹心的～
