青岛人最爱的葱爆海参

青岛人最爱的葱爆海参

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我是小糖包
葱爆海参是鲁菜里的代表菜,简单好做有营养,青岛人都喜欢吃。今天跟大家分享一下。

用料

青岛人最爱的葱爆海参的做法步骤

步骤 1
青岛人最爱的葱爆海参的做法 步骤{instruction.step+1}

准备海参6个,就是我们青岛当地养殖的海参,我用的是即食的。大葱两颗,切成段。

步骤 2
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把海参对半切开,也可以切的更小,我为了好看就这样切。

步骤 3
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锅里放油

步骤 4
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把大葱下锅爆炒,炒软。

步骤 5
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加一点蚝油。

步骤 6
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加一点老抽。

步骤 7
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把海参倒进锅里一起翻炒。

步骤 8
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加一点胡椒粉。

步骤 9
青岛人最爱的葱爆海参的做法 步骤{instruction.step+1}

放一点盐。最后可以加一点香油和鸡精(我忘记拍了)。用水淀粉勾芡一下出锅。(也忘记拍了),哈哈😃。

步骤 10
青岛人最爱的葱爆海参的做法 步骤{instruction.step+1}

成品就是这样。做法很简单吧?

青岛人最爱的葱爆海参的小贴士

这道菜没有技巧,小白就能轻易做好哦。

菜谱创建时间:2019-12-18 18:41:08