把柠檬汁，糖浆，伏特加混合成柠檬甜汁备用。
金酒中放入蝶豆花，等待20分钟，至金酒被染色成蓝色后，放入白色闪粉，做成星空效果的蓝色金酒。
杯中倒入半杯蓝色金酒，淋入朗姆151，点火。
趁火在烧的时候倒入柠檬甜汁就能看到变色的效果。
1. 想要炸开的火苗效果，可以在火上撒些肉桂粉来达到。 2. 虽然用食用色素能很快的把金酒染成蓝色，但是用色素染的颜色在遇到酸性的柠檬汁的时候并不会变色，只有用蝶豆花染的蓝色才会变色。
