1⃣️以下是练奶酸奶做法，准备好材料。
如果家里练奶多，可代替白糖消耗练奶，练奶倒入大碗中。
加入一盒牛奶和练奶搅拌均匀。(牛奶加热至温热，约40度)
酸奶机内胆消毒，倒入菌粉加适量奶搅拌，再倒入剩下的牛奶。
盖好盖子，内胆放入酸奶机酸奶功能保温6到8小时。
6小时后的成品，凝固了。
再来一张。
2⃣️以下是酸奶引子法，备好材料。
把酸奶倒入消毒好的酸奶机内胆。
加入细砂糖，和温过的牛奶搅拌至糖融化。
盖好盖子，内胆放入酸奶机酸奶功能保温6到8小时。剩下的酸奶拌了百香果。
时间到，美味酸奶来了。
3⃣️水牛奶做酸奶，把生牛奶放砂锅煮沸，关火。小心溢出。
放凉到40度倒部分奶入消毒好的酸奶机内胆，倒入一包菌粉拌匀。
再倒入剩余的奶拌匀，放入酸奶机保温6至8小时。
水牛奶做的酸奶像双皮奶一样带有一层厚厚的奶皮，口感有点丰富，奶味也浓一些，但相对口感带油性，吃前搅拌均匀就没有硬皮。但是可以滤成乳酪做蛋糕应该不错哦！
复原乳酸奶4⃣️，这是我用的奶粉，应该不是全脂的，但也能成功。(建议用全脂奶粉)
奶粉倒入消毒好的酸奶机内胆。
加入温水搅拌。
加入酸奶菌粉搅拌均匀，放入酸奶机酸奶功能保温6至8个小时。
复原乳酸奶做好了。
感觉很嫩，有点像奶冻哈。
一碗浓厚的酸奶。
淡奶油复原乳酸奶5⃣️
除菌粉把全部材料搅拌均匀。
加入酸奶菌粉搅拌均匀，放入酸奶机酸奶功能保温6至8个小时。
淡奶油复原乳酸奶做好了，因为加了淡奶油，表面会有一层油脂，搅拌均匀就可以了。
拉丝的酸奶哦！
可以倒入小瓶放冰箱保存，三天内吃完。
复活法酸奶引子酸奶6⃣️三天内吃不完的酸奶我放冰箱冷冻保存了。
使用前先回温成液体。
倒入酸奶机或保温杯。（我用的是保温杯)
把纯牛奶泡到手温。
把牛奶和白砂糖倒入保温杯中。
把牛奶和酸奶引子搅拌均匀。
保温六到八个小时，菌菌成功复活了。
一杯酸奶就做好了。
会拉丝的酸奶哦，我没有放糖，上班做的，下午就能喝到了，下午茶刚刚好哈😄！
挖开酸奶有水份溢出，那是乳清哦，我还把乳清滤出来了，做乳清面包很软萌，还可以做面膜哦。
不做面包，拿来浸泡了面膜纸哈。
