1.味极鲜、生抽和蚝油都是咸的，松花蛋也略带咸味，所以不用加盐，口味重的可以加一点盐但不要太多。 2.蚝油放在类似脉动或者尖叫这样的饮料瓶子里，挤压更方便，捏一下或者半下都可以。 3.加核桃口感很好，喜欢吃可以多加一点，没有核桃也可以用花生碎代替，如果都没有，不加也是可以的。 4.松花蛋可以用皮蛋代替，个人感觉松花蛋更嫩口感更好。 5.内脂豆腐切掉底部四个角更容易完整取出来哦。
