面条(手动压面机)

面条(手动压面机)

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小名儿太抢手
有一个手动压面机,想吃面条随时都可以,操作简单还很有趣

用料

面条(手动压面机)的做法步骤

步骤 1
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

准备好材料

步骤 2
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

揉成粗糙面团

步骤 3
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

分成几份

步骤 4
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

面条机0档分别压成片

步骤 5
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

开始很粗糙

步骤 6
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

压两三次,成一整片

步骤 7
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

压成这个状态

步骤 8
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

换2档、3档、4档、5档每个档压两次,每次都要洒一些面粉防粘

步骤 9
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

这是5档的薄厚程度

步骤 10
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

然后根据自己喜欢的粗细压成面条

步骤 11
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

适合的长度剪断

步骤 12
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

分成份冷冻或者直接煮

步骤 13
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

水开

步骤 14
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

放入面条,用筷子拨,以免粘一起

步骤 15
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

水再开放一碗凉水,中火再次煮开就熟了

步骤 16
面条(手动压面机)的做法 步骤{instruction.step+1}

捞出放入碗中,浇上你喜欢的汤汁即可

面条(手动压面机)的小贴士

面团一定要很干,不然粘一起也不好操作,做好的面条要放保鲜袋防干或者冷冻

菜谱创建时间:2018-03-01 19:05:17