香港地道小食碗仔翅

香港地道小食碗仔翅

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作者：YipChiFung

用料

香港地道小食碗仔翅的做法步骤

步骤 1

香港地道小食碗仔翅的做法步骤{instruction.step+1}

鸡胸肉煮熟，撕成丝（最麻烦就这步骤）

步骤 2

香港地道小食碗仔翅的做法步骤{instruction.step+1}

木耳，冬菇切碎或切丝

步骤 3

香港地道小食碗仔翅的做法步骤{instruction.step+1}

水开后下料，滚5分钟左右可以下老抽，蚝油调味调色，最重要下勾芡时注意搅拌，不然底下粉丝会结成块…最后就按个人喜好放麻油，醋就完成咯

香港地道小食碗仔翅的小贴士

生粉下去后必须搅拌，可以按个人口味放点瑶柱，皮皮虾干去把鲜味提高

菜谱创建时间：2018-01-19 17:15:27

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小吃

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牛肉

虾

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色素

烤箱

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